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10 de mar de 2014

Cupcake de Chocolate da Marina

Ingredientes:
190g de farinha
200g de açúcar mascavo
20g de cacau em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
240ml de água
80ml de óleo vegetal (uso canola)
15ml de vinagre de maçã
1 colher (chá) de extrato  de baunilha ou o conteúdo de meia vagem de baunilha

Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno à 200°C. Misture primeiro os ingredientes secos. Em outro recipiente, todos os líquidos e em seguida, misture tudo. Preencha 2/3 das forminhas e leve ao forno, por ±20 minutos.

*Rápido, simples e muito gostoso! A Marina adora esse "bolinho de chocolate" :)

*Receita inspirada na do livro Larousse Cupcakes.

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