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4 de dez de 2013

Docinho de Amendoim (Cajuzinho)

Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras de amendoim  torrado e triturado, sem casca
2 e 1/2 xícaras de farinha de milho
2 e 1/2 xícaras de açúcar demerara
100g de farinha de amêndoas
1/2 xícara de cacau em pó
1 pitada de sal
1 xícara de água

Modo de fazer:
Misture tudo, enrole as bolinhas e passe no açúcar. Coloque em forminhas e sirva.

*Muito bom!

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