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31 de jan de 2013

Patê de Alho e Azeitona


Ingredientes:
100g de Tofu picado
1 dente de alho espremido
4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 colher (sopa) de iogurte de soja natural
Orégano à gosto
Sal à gosto

Modo de fazer:
Coloque o tofu num prato e amasse com um garfo. Junte e amasse todos os outros ingredientes.
Sirva com pão ou torradas.

*Se preferir, frite o alho. Com o alho cru, o gosto fica mais acentuado.

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