Translate

1 de nov de 2012

Macarrão com Tofu Defumado

Ingredientes:
100g de macarrão capellini
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho amassado
2 fatias de tofu defumado cortadas em filetes
1 colher de chá de pimenta rosa
Sal à gosto

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante. Aqueça o azeite, adicione a pimenta rosa e doure o alho numa frigideira. Reserve o alho e a pimenta. Doure o tofu na mesma frigideira, porque ficará com o aroma do alho e da pimenta. Escorra o macarrão e junte o tofu, o alho e a pimenta e misture tudo. Tempere com sal e sirva com tomates cereja.

*A pimenta rosa deixa um sabor delicado. Muito bom!

Nenhum comentário:

Postar um comentário