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2 de mai de 2012

Creme de Ervilhas


Ingredientes:

1 colher de sopa de óleo de girassol orgânico
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
300g de ervilhas congeladas
150ml de água fervente
Sal


Modo de fazer:
Refogue o alho, a cebola e o tomate. Junte as ervilhas congeladas e mexa por 3 minutos. Adicione a água e cozinhe até as ervilhas ficarem macias. Prove e coloque sal. Bata tudo no mixer ou liqüidificador e sirva quente.

*Receita rápida e prato delicioso!

*Sirva com Parmesão vegano ;)

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