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6 de mai de 2012

Doce de Abacaxi com Coco

Ingredientes:
5 colheres de sopa de açúcar
1 abacaxi picado ou passado no processador
100 g de coco ralado
7 cravos da índia

Modo de fazer:
Leve tudo ao fogo numa panela. Deixe ferver e evaporar água. O aroma é m a r a v i l h o s o!
Retire do fogo e espere esfriar. Faça bolinhas, passe no coco ralado e sirva em forminhas. Ou sirva em pequenos copos com colher, decorado com 1 cravo. 

*De qualquer jeito fica uma delícia!

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