Translate

29 de abr de 2012

Macarrão Integral com Espinafre


Ingredientes:
Óleo de girassol orgânico
Alho picado ou em pó
150g de macarrão integral
Espinafre
Sal 
Limão siciliano
Óleo de gergelim
Azeite extra virgem
1 fatia de tofu picada

Modo de fazer:
Prepare o macarrão seguindo as instruções do fabricante e reserveeserve. Numa panela doure o alho com pouco óleo. Acrescente as folhas de espinafre, mexa até murchar e desligue o fogo. Acrescente sal, gotas de limão siciliano, gotas de óleo de gergelim e de azeite e o tofu picado. Misture tudo. Sirva com raspas da casca de limão siciliano por cima.

*Usei também um tempero pronto chamado lemon pepper sobre o macarrão, para servir. 
Ficou muito bom!

Nenhum comentário:

Postar um comentário