Translate

29 de dez de 2011

Batata Frita de Forno


Ingredientes:
  • 4 Batatas Asterix cortadas em palito
  • 30g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • 1 ramo de alecrim cortado em 4
  • 2 dentes de alho cortados ao meio
  • Óleo de girassol orgânico
Modo de fazer:
Aqueça o forno à 220º C. Unte uma assadeira com um pouco de óleo e espalhe as batatas em uma só camada. Salpique a farinha de trigo sobre todas. Regue com o azeite, tempere com sal e distribua o alho. Leve ao forno e quando estiverem quase douradas, coloque o alecrim. Espere dourar e sirva.

Um comentário: